0 блюд на сумму:
0 тг.










Рецепты

Царский пир

Ингридиенты:

свинина 500 г
картофель 4 шт.
лук 1 шт.
сушеные яблоки 1 стакан
жирные сливки 1 стакан
зелень розмарина 1 ст.л.
сливочное масло 50 г
душистый перец 5 горошин
соль, перец


Рецепт:

Мясо нарезать крупными кубиками, обжарить до румяной корочки, сложить в горшок, посолить. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, выложить поверх мяса. Яблоки порезать крупными кубиками, уложить следующим слоем.

Посыпать розмарином и душистым перцем (целые горошины или слегка подавить в ступке). Картошку порезать кубиками, уложить последним слоем, посолить-поперчить, залить сливками и выложить сверху кусочки масла. Запекать около 2 часов при температуре 160 градусов.

 

Трактир «Три медведя»
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
активная ссылка на ресурс обязательна.

Whois.1in.kz - рейтинг лучших сайтов Казнета
Интернет компания "Allinfo.KZ"
Три медведя в каталоге фирм
Бюро переводов "Umlaut"
Перевод веб-сайтов