Рецепты

Салат с рукколой и креветками

Креветки отварить в подсоленной воде, в течение 3-х минут. Очистить, оставив только мякоть. Обжарить до румяной корочки на оливковом масле. Выложить в миску, полить лимонным соком и соевым соусом, дать настоятся.

Листы салата, рукколу, порезанные пополам помидоры черри ,смешать с соусом, приготовленным из оставшегося лимонного сока, соевого соуса, оливкового масла и вина. В салат добавить креветки, всё ещё раз перемешать.

Приятного аппетита!