Рецепты

1.Куриное филе залить 3 л. воды, и варить до готовности (25 минут после закипания). 

2.Когда филе будет готово, его надо вынуть. Мясо нарезать небольшими кусочками. 

3.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. 

4.В бульон добавить картофель, лук и морковь. Посолить, поперчить. Варить 5-7 минут. Помешивайте обязательно суп! А то рис может пригореть ко дну. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. 

5.Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.