0 блюд на сумму:
0 тг.










Рецепты

Печенье с семечками

Ингридиенты:
150-200 г орехов и семечек,
250 г муки,
200 г сливочного масла,
1 яйцо,
100 г крахмала,
70 г сахара,
10 г разрыхлителя,
1 ч. ложка лимонной цедры,
щепотка соли.

Рецепт:

Для такого печенья подойдут любимые семечки - подсолнечные, тыквенные, а также орешки - грецкие, кешью, миндаль, фундук. Можно взять один вид или смесь - по вкусу. Орехи и семечки нужно будет немного подсушить, можно даже обжарить. Смешайте сухие ингредиенты: муку, крахмал, соль и разрыхлитель. Далее высыпьте сухую смесь в размягченное масло и тщательно перемешайте. Разболтайте яйцо с сахаром, влейте его в тесто и перемешайте. Всыпьте в тесто семечки, орешки, лимонную цедру и аккуратно замесите тесто. Оно должно быть пластичным и немного прилипать к рукам. Поставьте  тесто на 20-30 минут в холодильник.

Раскатайте охлажденное тесто в пласт, вырежите с помощью формочек или ножом печенье произвольной формы. Смажьте маслом противень и выложите на него печенье. Выпекайте печенье в разогретой до 200°С духовке в течение 20-30 минут.

Трактир «Медведь»
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
активная ссылка на ресурс обязательна.

Whois.1in.kz - рейтинг лучших сайтов Казнета
Бюро переводов "Umlaut"
Перевод веб-сайтов